Αλεύρι τύπου “00” για πίτσα Napoletana Vera 25 κιλά

ΧΡΗΣΗ:
Το Vera είναι το αλεύρι για την αληθινή ναπολιτάνικη πίτσα, που δημιουργήθηκε
για να αποκτήσει λείες και ομοιογενείς ζύμες που απλώνονται εύκολα με το «Νεαπολίτικο στυλ».
Έχει εξαιρετική αντοχή στο μαγείρεμα: μαγειρεύεται γρήγορα και μετατρέπεται
σε ένα ελαφρύ και εύπεπτο προϊόν, εγγυώντας την παραδοσιακή ανάπτυξη του κορνιτσιόνε.