Άγρια Μανιτάρια Trifolati με Porcini 780g

Άγρια Μανιτάρια Trifolati με Porcini 780g

Άγρια Μανιτάρια Trifolati με Porcini 850g

Άγρια Μανιτάρια Trifolati με Porcini 850g

Αλεύρι Πολυτελείας τύπου “00” για πίτσα Elena 25 κιλά

Αλεύρι Πολυτελείας tipo 00 για πίτσα Elena 25 κιλά (W340-370, T65, 14%)

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΑΛΕΥΡΙΟΥ
  • P/L : 0,50-0,60
  • Απορρόφηση: 65% min
  • Σταθερότητα:  19 λεπτά ±1
  • Πρωτεΐνες: 14% ελαχ.
  • Τύπος:  "0/00"
  • W: 340-370

Αλεύρι τύπου “00” για πίτσα Napoletana Vera 25 κιλά

Αλεύρι Πολυτελείας tipo 00 για πίτσα Napoletana Vera 25 κιλά (W300-320, T55, 12%)

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΑΛΕΥΡΙΟΥ
  • P/L : 0,50-0,60
  • Απορρόφηση: 55% min
  • Σταθερότητα:  11 λεπτά ±1
  • Πρωτεΐνες: 12% ελαχ.
  • ΤΥΠΟΣ: "00"
  • W: 300-320