ΑΛΕΥΡΙ ΠΟΛΥΤΕΛΕΙΑΣ ΙΤΑΛΙΑΣ
Show 9 12 18 24
Quick view
Wishlist

Αλεύρι Πολυτελείας τύπου “00” για πίτσα Elena 25 κιλά

Read more
Αλεύρι Πολυτελείας tipo 00 για πίτσα Elena 25 κιλά (W340-370, T65, 14%)
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΑΛΕΥΡΙΟΥ
  • P/L : 0,50-0,60
  • Απορρόφηση: 65% min
  • Σταθερότητα:  19 λεπτά ±1
  • Πρωτεΐνες: 14% ελαχ.
  • Τύπος:  "0/00"
  • W: 340-370
Quick view
Wishlist

Αλεύρι τύπου “00” για πίτσα Napoletana Vera 25 κιλά

Read more
Αλεύρι Πολυτελείας tipo 00 για πίτσα Napoletana Vera 25 κιλά (W300-320, T55, 12%)
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΑΛΕΥΡΙΟΥ
  • P/L : 0,50-0,60
  • Απορρόφηση: 55% min
  • Σταθερότητα:  11 λεπτά ±1
  • Πρωτεΐνες: 12% ελαχ.
  • ΤΥΠΟΣ: "00"
  • W: 300-320
Quick view
Wishlist

Αλεύρι τύπου “1” για πίτσα Romana Core 25 κιλά

Read more
Αλεύρι Πολυτελείας tipo 1 για πίτσα Romana Core 25 κιλά (W330-350, T60, 14%)
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΑΛΕΥΡΙΟΥ
  • P/L : 0,60-0,80
  • Απορρόφηση: 60% min
  • Σταθερότητα:  15 λεπτά ±1
  • Πρωτεΐνες: 14% ελαχ.
  • Τύπος:  "1"
  • W: 330-350

Είδατε πρόσφατα